Mandarina
Ensayo del uso de Penergetic-P en Mandarinas
Se realizaron dos ensayos en arboles de citrus:
a) Tratamiento 1 con 400 grs de Penergetic-P / ha versus Testigo
b) Tratamiento 2 con 600 grs de Penergetic-P / ha versus Testigo
1- Materiales y métodos
En el año 2007 se efectuó una prueba del efecto del PENERGETIC-P sobre características sanitarias y fisiológicas evaluándose la calidad externa e interna de la fruta. Cada tratamiento abarcó 6 plantas y las aplicaciones se repartieron en 3 momentos desde el mes previo a la floración.
Los tratamientos fueron:
- 6 plantas testigo
- 6 plantas a razón de 400 grs por ha.
- 6 plantas a razón de 600 grs por ha.
2- Resultados y difusión
Los resultados observados muestran diferencias muy significativas en calidad externa y por ende en cantidad de fruta exportable. También diferencias muy significativas en calidad interna especialmente en el Brix (sólidos solubles totales). Sin embargo, cuando se analiza la calidad de estos azúcares, las diferencias se agudizan aún más.
3- Conclusiones
Este análisis demuestra el marcado efecto del uso de Penergetic-P tato sobre la calidad externa como interna de la fruta y como consecuencia de ello la muy significativa diferencia en la proporción de fruta destinada a la exportación.
La muy significativa diferencia encontrada en azúcares de cadenas largas (del tipo sacarosa) tendría varias consecuencias favorables a partir del tratamiento de las plantas:
- Mejora notable en el sabor de la fruta
- Mayor digestibilidad de la fruta
- Mayor duración luego de cosechada (vida de mostrador)
- Menores probabilidades de ser atacadas en la planta y en la post-cosecha por hongos y plagas cuyo sistema enzimático es incapaz de desdoblar moléculas de cadena tan largas como las de sacarosa.
RESULTADOS DE LAS EVALUACIONES
